czwartek, 20 marca 2014

Domowe lody kajmakowe (krówkowe, toffi) KarmeLOVE :)


Zrobiło się przyjemnie ciepło więc dzisiaj coś dla lodożerców :) Najprostsze i najlepsze domowe lody jakie robiłam. :) Są przepyszne, nie dodaje się do nich jajek, mają świetną konsystencję i genialnie komponują się z bananami. :)
Jeśli tak jak ja jesteście fanami wszystkiego co karmelowe, toffii, kajmakowe, z dulche de leche i tym podobnych, uzależnicie się od nich! KarmeLOVE <3
Polecam! :)

W sobotę blog obchodzi 1 urodziny :) Z tej okazji zapraszam na piękny tęczowy tort i konkurs. Post pojawi się w weekend lub zaraz po :)
Zapraszam do polubienia Ooomnomnomnowego fanpage'u na facebooku oraz strony na instagramie, gdzie również zamieszczę szczegóły całej akcji!


Składniki
- 400 g masy kajmakowej
- 1 szklanka mleka
- 2 szklanki kremówki

Przygotowanie
Mleko i masę kajmakową umieszczamy w garnuszku. Mieszając, podgrzewamy na małym ogniu, aż kajmak się rozpuści i składniki się połączą. Pamiętamy, żeby masa się nie zagotowała!
Studzimy i wstawiamy mieszankę do lodówki na parę godzin żeby mocno się schłodziła. 
Następnie do zimnej masy dodajemy kremówkę. Mieszamy. Wlewamy do maszyny do lodów i postępujemy według instrukcji producenta.

Można je przygotować również bez maszyny do lodów. Masę krótko miksujemy i wstawiamy do zamrażalnika. Co mniej więcej godzinę wyjmujemy lody i miksujemy i tak ok. 3-4 razy aż nabiorą odpowiedniej konsystencji.

Genialnie smakują z bananami lub sosem karmelowym. :)

Smacznego!

*jeżeli lubicie solony kajmak/karmel możecie podczas podgrzewania mleka dodać do niego szczyptę soli, która w ciekawy sposób wzbogaci smak lodów





4 komentarze:

  1. Jakie to musi być dobre!!!! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Zapraszam do wzięcia udziału w konkursie "Bitwa o tort"
    http://www.limonkowy.com/2014/03/bitwa-o-tort-konkurs-organizowany-wraz.html

    OdpowiedzUsuń

Witam! :)
Dziękuję za odwiedziny. Mam nadzieję, że przepisy i zdjęcia na blogu były dla ciebie inspiracją i pomogły Ci przyrządzić w swoim domu coś pysznego .:)
Dziękuję za komentarze, rady i uwagi.
I najważniejsze - zapraszam ponownie! :)

Jeśli podoba Ci się Ooomnomnomnom! polub mój blog na facebooku, a zawsze będziesz na bieżąco :) A co! :*