Bombowa sałatka? Czemu nie :) Zwłaszcza jeżeli jej główny składnik - granat, zwany też rajskim owocem, jak podają naukowcy (zapewne amerykańscy :P ) zwalcza choroby serca, układu krążenia, łagodzi stany zapalne, przeciwdziała powstawaniu nowotworów, wspomaga odchudzanie, poprawia samopoczucie i jest naturalnym afrodyzjakiem. Dodam jeszcze, że jest niesamowicie pyszny. Jadłam go pierwszy raz i na pewno nie ostatni.
Zapraszam więc na pyszną sałatkę z owocem granatu, serkiem brie, pomidorkami koktajlowymi i mango.
Owoc granatu sprawia, że proponowana przeze mnie dzisiaj sałatka jest pysznie słodziutka. Zrezygnowałam z dressingu i polałam ją jedynie pysznym sokiem z granatu. Uważam, że dodatkowy sos jest zupełnie niepotrzebny.
Składniki:
mix ulubionych sałat
1 owoc granatu
1/2 mango
ser brie
garstka pomidorków koktajlowych
Liście sałat myjemy i osuszamy. Serek brie kroimy lub kruszymy w nieduże kawałeczki. Pomidorki przekrawamy na pół. Mango obieramy i kroimy w paski. Wszystko razem posypujemy pestkami granatu i oblewamy sokiem z owocu.
Pyyyyyyyyyyycha! :)
Jeżeli już bardzo chcecie użyć dressingu, albo wasz owoc ma mało soku, proponuje użyć sosu z miodu, oliwy z oliwek, musztardy i octu balsamicznego doprawionych solą i pieprzem.
Jakie CUDEŃKO...PIĘKNIE WYGLĄDA...na pewno wypróbuję przepis...:)
OdpowiedzUsuńZamiast mango dodałam brzoskwini w puszce, mam nadzieję że i tak będzie pyszna :D Mam nadzieję że mojemu mężowi będzie smakowała bo wygląda bajecznie ! :D
OdpowiedzUsuńktos zapomniał dodac serek brie do listy składników;)
OdpowiedzUsuńskleroza matka moja rodzona... :P dziękuję :)
Usuńa,i czy to na pewno brie?ciężko go pokruszyć;) ale sałatka pyszna1 właśnie zajadam,chcoc do dressingu zabrakło musztardy,ale niczemu to nie szkodzi:) zdrowsza jest:)
OdpowiedzUsuń